viernes, 28 de agosto de 2015

Tomates rellenos en 15 minutos, a tu gusto.


El rey de mi huertaurbana, el tomate. La planta que nunca falta y que con mas deseo espero, solo como tomates en verano.
Tomates, raf y de rama
Tomate, raf y de rama. Los tomates de mi huertaurbana me gusta comerles sin aliñar, para disfrutar de todo su sabor. 


tomate
Estos tomates no son de mi huerto !
Intento cumplir la regla de comer fruta y verdura de temporada, a poder ser de cultivo ecológico, aunque no siempre puedo.
Este tipo de horticultura tiene precios un poco caros para algunos bolsillos...
Te invito que intentes plantar en tu casa.
-         ¡veras que diferencia de sabores!
-         ¿no sabes como hacerlo ? no te preocupes pregúntame, estoy encantada de ayudarte.

Solanum lycopersicum, pertenece a la familia de las solanaceae...! para esto esta la wikipedia! Jajaja,
-Si estas interesado en tu alimentación, no te olvides en mirar los tomates transgénicos , los tenemos desde 1994 para consumo humano,"FlavrSavr".

-Ya dirás, pero que chapa me esta metiendo esta tía!  yo solo quiero la recetaaaaa!
-vale, vale, tienes razón, jejeje hay va la receta.

                                   Tomates rellenos.

  • Tomates, uno o dos por persona.
  • Una bolsa de ensalada.
  • Aceite, sal, vinagre
  • Orégano.
  • Bote de mezcla de, zanahoria, soja, maíz etc.
  • Preparado de sucedáneo de marisco.


Estos ingredientes son orientativos, todo depende de tus gustos, tiempo y de lo que quieras gastarte. En el mercado hay  preparados muy ricos ¡pero no quiero hacer publicidad gratuita! jejeje, me vuelvo a ir por las ramas!  
preparando los tomates para rellenarlos
Cuando vacíes los tomates ten cuidado de dejar un poco de carne.
Corta una rodaja fina del culo, para que puedan ponerse de pie en el plato y no se caigan.
cuando termines, ponlos a escurrir.
pulpa de tomate escurriendo.
la carne del tomate la pones a escurrir,
cuando no tenga nada de liquido, la picas y añades a los ingredientes que hayas elegido. 
preparado para el relleno de los tomates.
Mi mezcla para el relleno;
hojas de lechugas varias, germinados, zanahoria, maíz, sucedáneo de marisco, huevo y mayonesa.
Hoy tenia mas tiempo y menos dinero, jajaja.
tomate relleno junto a tostada de marisco.
Tomate relleno y para los que no les guste el tomate.
 Tostada de marisco ;o)

Los tomates rellenos los puedes hacer de un millón de maneras, prepara tu imaginación para encontrar el relleno que mas te guste, on egin,  By the way, bon appétit, Itadakimasu, Buon appetito etc.

La semana que viene te contare....!sorpresa¡
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                                                               ;)






martes, 18 de agosto de 2015

A mi gata le gusta la mayonesa..

Hoy dándole vueltas a qué escribir en este post, me han llegado un montón de ideas, suelo improvisar, jejeje ;)
Mi gata Roma, llama a la puerta, como todas las mañanas.
-Es muy madrugadora, antes de que despunte el alba me despierta para que le abra la puerta.
-Me gustaría ponerle una cámara para ver qué hace, curiosidad de madre!
gata negra sobre ordenador blanco.
En esta foto tenía unos mese.
Es una gata libre, sale y entra cuando ella quiere.
gato negro en un bonsai       




le gusta pasear conmigo, a veces creo que se siente perro, vigilar que ningún gato de la zona entre en mi selva particular, ni gato, ni pájaro, ni lagartija,  es una depredadora nata, ya no me trae lo que caza, desde que un día le quite un  pájaro de la boca.

gata negra en la hiervagata en un arbolgata negragata negra en la hierva


Hoy he descubierto que la gusta la mayonesa, de ahí el título.
Anoche hice ensaladilla rusa, -otro día te doy la receta. La he pillado lamiendo la cuchara.
Siempre pensé que me gustaban mas los perros, toda mi vida  he tenido, antes los gatos me daban miedo, ahora he descubierto que soy de gatos, estoy enamorada de mi gata Roma.
Otro día más. Continuará.
roma mi gata

La semana que viene te contare....!sorpresa¡

Escribir desde la biblioteca tiene su qué, jajaja, tiempo, que presión!
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                                                          ;)









martes, 11 de agosto de 2015

Un año sin ideas.

Un año sin publicar nada, las consecuencias de tener a 10m #ctmamariga de Santurtzi ha hecho que mi vida se vea patas arriba.

Resumen de mi lucha:
1º) 8 años soportando,ruidos,vibraciones y campos electromagnéticos.
2º)Desde urbanismo de Santurtzi e industria del gobierno vasco, lo han permitido.
3º)En Diciembre del 2014 me vi obligada a contratar a un abogado, por una carta de urbanismo que daba por zanjada la queja, pues consideraban que todo estaba legal.


carta

                 "Consideraban que todo estaba legal, porque lo decía Iberdrola"
4º) Mi abogado, descubrió que no tenía permisos de actividad, de ningún tipo y que la potencia era muy superior a la permitida, según la normativa legal, reconocido en un pleno del ayuntamiento de Santurce.
5º)Este verano cambiaron la pieza "rota"

transformador.
 cambiando el transformador viejo de #ctmamariga.
transformador
 cambiando el transformador viejo de ctmamariga.

ctmamariga

transformador
 el transformador nuevo, pero un modelo igual de viejo.
El centro de transformación subterráneo de Mamariga ahora está funcionando como antes;

  • 2006 al 2013, años en los que el ruido, habia dias que era insoportable y no sabia porque mi sistema nervioso se aceleraba.

 Sigo notando vibraciones, cuando funciona a tope, la intensidad es menor y puedo ¿"soportar"? aunque hay días que me tengo que ir de mi casa.
No creo que sea bueno para la salud, pero de algo hay que morir, jejeje.

Todo por dar luz a Residencial Mamariga, aunque pienso que suministra luz a más...,según el ayuntamiento de Santurtzi me tengo que sacrificar por el bien común, que majos ellos/as!


  • Quiero dar las gracias a las redes sociales; facebook, twitter, Blogger de google y como no a,  Tele 7   y a tod@s las personas que han creído que mi problema era real, no un trastorno de mi cerebro.



  • Quiero pensar que esto se solucionara... pero la incertidumbre de que Iberdrola distribución vuelva a subir la potencia, me genera muchos miedos.


la torre de iberdrola
Mi peor pesadilla, Iberdrola.

La semana que viene te contare....!sorpresa¡
Espero que no te hallas dormido leyendo, pero necesitaba contar el porqué de un año sin poder publicar nada. 

En estos momentos estoy muy ilusionada y con unas ganas tremendas de volver a publicar, eso sí ahora desde la biblioteca, pues estar en mi casa muchas horas
"es malo para la salud".
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                                                ;)